Famose Interpretation des allseits beliebten Gerichts aus… Ja… woher eigentlich? Geklärt sind die genaue geografische Herkunft sowie das Originalrezept nicht. Macht auch nichts. Uns schmeckt es! Fein abgeschmeckt mit milder Schärfe, sodass jeder Gaumen genießen kann.

Beim Rindfleisch legen wir  besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Tierhaltung. Daher beziehen wir unser Fleisch von El Amin Markt am Erlenring. Die Rinder kommen aus dem Marburger Umland. Somit werden kurze Wege für die Tiere garantiert. Lange Reisen und Stress bleiben den Tieren erspart.

Für alle unsere Suppen und Fertiggerichte nutzen wir selbstgemachte Fonds. Frei von Zusätzen und Allergenen köcheln diese mehrere Stunden vor sich hin, sodass wir, täglich frisch, immer auf die höchste Qualität von der Basis des Gerichts bis zum geschmacklichen Finish zurückgreifen können.

 

Zutaten:
Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Äpfel, Paprika, Lauch, Lorbeerblätter, Piment), Tomaten, Kidneybohnen, Zwiebeln, Paprika, Rinderhack, Mais, Salz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Chili

Ohne Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Glutenfrei
Laktosefrei

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Blé Noir Betriebsgesellschaft mbH
Lingelgasse 10
35037 Marburg