Unsere beste Gulaschsuppe plus wunderbar festkochende Kartoffeln erschaffen zusammen ein Gericht, das auch den größten Magen füllt und zufrieden in Erinnerungen schwelgen lässt. Die Raffinesse liegt in der Einfachheit, der Erfahrung und der Geduld. Beste Zutaten inklusive!

Beim Rindfleisch legen wir  besonderen Wert auf Qualität, Regionalität und Tierhaltung. Daher beziehen wir unser Fleisch von El Amin Markt am Erlenring. Die Rinder kommen aus dem Marburger Umland. Somit werden kurze Wege für die Tiere garantiert. Lange Reisen und Stress bleiben den Tieren erspart.

Zu diesem Rinderragout passt gut ein trockener Rotwein 

Für alle unsere Suppen und Fertiggerichte nutzen wir selbstgemachte Fonds. Frei von Zusätzen und Allergenen köcheln diese mehrere Stunden vor sich hin, sodass wir, täglich frisch, immer auf die höchste Qualität von der Basis des Gerichts bis zum geschmacklichen Finish zurückgreifen können.

 

Zutaten:
Kartoffeln, Rinderfond (Wasser, Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Äpfel, Paprika, Lauch, Lorbeerblätter, Piment), Zwiebeln, Rindfleisch, Tomaten, Paprika, Salz, Paprika edelsüß, Pfeffer, Chili
 
Ohne Zusatzstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
Glutenfrei
Laktosefrei

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Blé Noir Betriebsgesellschaft mbH
Lingelgasse 10
35037 Marburg